Сергей Манаков предлагает Вам запомнить сайт «Медвежий угол»
Вы хотите запомнить сайт «Медвежий угол»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

О семье, любви, правдиво о политике и немного о медведях.

Блог
Ельцин, Дети и Разврат
Сергей Манаков 23 июн, 18:29
+21 12
Вернувшиеся из «АТО» украинские боевики массово совершают самоубийства
Сергей Манаков 23 июн, 15:37
+1 0
Об «отсталости» России
Сергей Манаков 23 июн, 15:15
+1 0

Мы рубим все связи с Украиной

развернуть

 

Клафути – французское блюдо, ягодный десерт. На мой взгляд,  это что-то среднее между запеканкой, пирогом и омлетом. Сравнение с омлетом, конечно, не совсем правильное, так как омлет к десертам не относится, просто в рецепте довольно много яиц.
 
клафути с вишней рецепт


Так получилось, что начитавшись литературы о французском воспитании, я больше заинтересовалась французской кухней. Это и неудивительно, ведь в воспитании детей французы большое внимание уделяют отношению к еде. Между прочим, если вдуматься в этимологию слова «воспитание», получается, французы правы.
 
Этот кисло-сладкий десерт  хорош для лета, когда много свежих ягод и фруктов. Но так как классический клафути именно с вишней, а ее у меня в морозилке много, я решила сделать этот десерт, не дожидаясь лета.
 
Ингредиенты на 4 порции
 
— 200-400 г замороженной вишни*;
— 4 яйца;
— 1-2 стакана сливок или молока (у меня сливки и молоко напополам)**;
— 80 г муки;
— 40 г сахара или сахарной пудры;
— корица молотая.
 
*По рецепту – 200 г, но однажды я напутала и положила 100 г на порцию. Совсем не испортила, а скорее наоборот:)
 
**С бОльшим количеством жидкости, десерт получится нежнее.
 
Сложность: легко.
 
Время приготовления: 30 минут.
 
Ход работы
 
Достала вишню из морозилки и, не дожидаясь, когда она полностью оттает, вынула из нее косточки.
 
клафути с вишней рецепт
 
Яйца взбила с сахаром.
 
клафути с вишней рецепт
 
Добавила муку, размешала.
 
клафути с вишней рецепт
 
Вылила молоко и сливки, тщательно перемешала миксером, чтобы не было комков. Получилось довольно жидкое тесто.
 
клафути с вишней рецепт
 
Формочки смазала растительным маслом.
 
клафути с вишней рецепт
 
Выложила вишню.
 
клафути с вишней рецепт
 
Залила ее тестом.
 
клафути с вишней рецепт
 
Выпекала 20 минут при температуре 220 градусов.
 
клафути с вишней рецепт
 
Присыпала смесью сахарной пудры и корицы.
 
клафути с вишней рецепт
 
Замечательный завтрак, десерт или полдник для взрослых и детей готов.
 
клафути с вишней рецепт
 
Моему сыну, хоть он и далеко не французского воспитания, очень понравилось!
 
клафути с вишней рецепт

Опубликовал Сергей Манаков , 03.03.2017 в 17:06

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Санчара &&&&&
Санчара &&&&& 4 марта, в 10:02 Выживут, ещё как выживут! Эти две республики и при СССР не были дотационными регионами. А на себя всегда работать приятнее. Кстати, в Краснодарском крае появилась продукция Донецкой республики - прекрасного качества полотенца - мягкие и пушистые! Если все будет по качеству как эти полотенчики - поднимутся! И остальная территория республик "вернётся на родину"! Текст скрыт развернуть
9
Raoul Nigmatullin
Raoul Nigmatullin 4 марта, в 10:39 Вот сделан ещё шаг, решительный, неотвратимый.
Бандера, Укрохунта - наш идейный враг!
А за разрывом придет месть- неторопясь, неумолимо.
И гордо будет поднят Новорусский стяг!


Пора майдановцев учить суровой правде жизни.
Вам никогда ЛНДР не победить, не усмирить!
К поминкам, нацики, готовьтесь, к своей бесславной тризне.
Вас, "хатоскрайников", похоже лишь пулей можно убедить...
Текст скрыт развернуть
4
Наталья Кислицына
Наталья Кислицына 4 марта, в 11:08 Скорейшего мира земле Донбасса. Слава стойким и мужественным ее людям! Текст скрыт развернуть
5
Артур Шаяхметов
Артур Шаяхметов 4 марта, в 11:53 ещё бы прогнать укров с территории областей Текст скрыт развернуть
2
олег Прапорщиков
олег Прапорщиков Артур Шаяхметов 4 марта, в 17:11 ПРОГОНИМ !!!! Дело времени. Текст скрыт развернуть
0
Валерий Kobr
Валерий Kobr 4 марта, в 12:04 ВИВАТ ЗАХАРЧЕНКО!!!!!!!!!!! Текст скрыт развернуть
1
Асгард
Асгард 4 марта, в 12:21 Такое ощущение , что народ в массе своей до сих пор мыслит так , как будто мы живем при социализме , когда забота о человеке является приоритетом . Давно пора понять , что " владельцев заводов-газет-пароходов" интересы обычных работяг не интересуют . Ну нет среди них альтруистов-благодетелей , которые ложатся спать и не могут уснуть от мысли : а как там народ Донбасса ? Эту категорию интересует только прибыль . Им ни в коем случае не нужны конкуренты , готовые по демпинговым ценам поставлять продукцию . И у них нет ни какого желания поддерживать на плаву низкорентабельные предприятия просто из сострадания к людям на них работающим . Крути не крути , а выход для ЧЕЛОВЕЧЕСКОГО общества все таки в социализации государственного строя . По другому ни как . Никакой " национализации" при существующих реалиях нет и быть не может . Внешнее управление - это не национализация . Это элемент передела собственности . Законно это или не законно - это пустой звук при диком капитализме . А законно Ахметов стал собственником громадного количества промышленных объектов ? Что такого равнозначного внес в общество этот человек , чтобы иметь право на колоссальные материальные ценности , созданные миллионами рабочих рук и гением инженеров СССР ?! Законно ли владеют на просторах России такие же "ахметовы" бывшей всенародной собственностью ? Законно ли вообще было порвать СССР на части в угоду местным князькам - республиканским секретарям ? И т.д. и т.п. О каком Законе может идти речь , когда акулы капитализма делят добычу ? Никакому народу при нынешнем строе ни какие предприятия принадлежать не будут - это бред . Поменяется "собственник" - только и всего . Часть через подставных также будет работать на Ахметова , часть на российских капиталистов , часть просто закроют за ненадобностью и распродадут на металлолом . Выход в одном - общество должно двигаться к социализму . В противном случае постулат " человек человеку - друг , товарищ и брат" никогда работать не будет . Люди типа Мозгового при всей своей человечности и порядочности оказались тем не менее достаточно наивными , чтобы допустить мысль , что на деньги российских толстосумов можно будет создать НАРОДНУЮ Новороссию . Ну на фига толстосумам НАРОДНАЯ республика с социалистической формой собственности на средства производства ? И прямо под боком ... Чтобы быть им немым укором и стать стартовой площадкой по распространению "заразных идей" и на территорию самой РФ ? Именно поэтому люди типа Мозгового были просто обречены , как чужеродные элементы . Никакой капитал : ни российский , ни какой другой не развяжет узел сложившихся проблем . Так что эйфория преждевременна и не уместна Текст скрыт развернуть
6
Олег Ефименко
Олег Ефименко Асгард 4 марта, в 13:20 Уважаемый Асгард! Это надо же как созвучны оказались Ваши мысли с моими!! Да, именно наши олигархи-воры не допустят в ДНР мини СССР-2! А это дополнительные непредсказуемые трудности для простых граждан ДНР.. Текст скрыт развернуть
1
Асгард
Асгард Олег Ефименко 4 марта, в 14:31 Те люди , которые не поставлены на власть по стечению обстоятельств или по рождению , а именно дорвавшиеся до власти , такими нравственными категориями , как совесть не оперируют по причине отсутствия оной . Потому крайне наивно и губительно ожидать , что такая власть вот-вот наворуется и начнет уделять внимание нуждам обычных граждан . Не наворуется никогда ! Чем больше наворовано , тем больше потребность красть и красть . Ибо наворованное нужно удержать . И чем его больше , тем удержать сложнее . Подкупы должностных лиц , охрана украденного , службы безопасности , следящие за охраняющими и следящие за следящими ... Дворцы , яхты , "шубохранилища" и прочая роскошь для поддержания "статуса" в стае воров требует непрерывного и все увеличивающегося потока добычи . То есть по мере разбухания наворованного требуется красть все больше и больше . Когда тут думать о простых смертных ?.. Человек назначенный по своим деловым качествам на руководящий пост или же получивший власть по наследству может оказаться нравственным человеком (а может и нет) , пролезший же во власть по головам других априори таким быть не может . Нынешние властители состоят из последних . Ждать от них чего то положительного наивно и не обоснованно Текст скрыт развернуть
4
Геннадий Заводовский
Геннадий Заводовский 4 марта, в 12:33 все что касается рынка сбыта вообще не проблема...любую схему можно придумать...РФ поставит на экспорт ЛДНРовсий метал с удовольствием...продавать и покупать-это всегда интересно! Текст скрыт развернуть
1
Владимир Ушаков Ушаков
Владимир Ушаков Ушаков 4 марта, в 13:30 ДНР ЛНР идут такой шаг не от хорошей жизни. А наши олигархи тоже должны прекратить все торговые отношения и поставки Угля Украине и техники ведения для войны ради своих барышей!! Россия должна установить полную блокаду Украине раз там к власти приходят нацисты, а не народ. Пусть поднимаю восстания в Харькове,Одессе ,Мариуполе, тогда мы их должны поддержат признанием этих само провозглашенных Республик Текст скрыт развернуть
2
Асгард
Асгард Владимир Ушаков Ушаков 4 марта, в 14:35 " ... А наши олигархи тоже должны... " Вы в самом деле верите , что они чувствуют себя должными перед вами ?.. "Блажен , кто верует !.." Текст скрыт развернуть
1
Валерий Мязин
Валерий Мязин 4 марта, в 14:15 С Западной украиной ещё в 2014 году надо было рубить все концы, тогда не было бы такого националистического всплеска в массах украины.Подпитка украины до сих пор идёт с России благодаря 5 колонне которая засела в кремле и мутит воду. в первую очередь это сбербанк России который до сих пор стимулирует оголтелых бандеровцев и который не хочет работать в Крыму. Текст скрыт развернуть
0
Андрей Якимкин
Андрей Якимкин 4 марта, в 15:10 Молодец Захарченко думаю, что со временем ему можно будет доверить правительство России. Текст скрыт развернуть
1
олег Прапорщиков
олег Прапорщиков Андрей Якимкин 4 марта, в 17:17 Пусть пока на Украине по практикуется.. Текст скрыт развернуть
0
СЕРГЕЙ МАКАРОВ
СЕРГЕЙ МАКАРОВ 4 марта, в 15:39 ДАВАЙТЕ НЕ БУДЕМ СПЕШИТЬ-НЕМНОГО ПОДУМАЕМ. Текст скрыт развернуть
0
владимир рябченко
владимир рябченко 4 марта, в 16:38 нельзя выстраивать торговые отношения с соседом, который стреляет по тебе из "градов"... Текст скрыт развернуть
0
Сергей Саламов
Сергей Саламов 4 марта, в 16:48 Я вот восхищаюсь
Сука вот конь
Здоровья и удачи ему.
Текст скрыт развернуть
0
олег Прапорщиков
олег Прапорщиков 4 марта, в 17:34 Наши антрациты , высококалорийны, это определяет КПД тепловых электростанций . А высокий КПД, определяет компактность объекта. В Украине, есть ещё один бассейн, Львовско - Волынский. Но там угли молодые и по калорийности всё равно , что сравнивать дрова и солому. На Текст скрыт развернуть
0
олег Прапорщиков
олег Прапорщиков олег Прапорщиков 4 марта, в 17:36 Наши антрациты , высококалорийны, это определяет КПД тепловых электростанций . А высокий КПД, определяет компактность объекта. В Украине, есть ещё один бассейн, Львовско - Волынский. Но там угли молодые и по калорийности всё равно , что сравнивать дрова и солому. На станциях, антрацит размалывают до порошкообразного состояния и через фурмы, вдувают в рабочую зону ..
Я так рад, что наш Захарченко, Киеву ВДУЛ !!!
Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 50
Комментарии Facebook
Блог
Ельцин, Дети и Разврат
Сергей Манаков 23 июн, 18:29
+21 12
Вернувшиеся из «АТО» украинские боевики массово совершают самоубийства
Сергей Манаков 23 июн, 15:37
+1 0
Об «отсталости» России
Сергей Манаков 23 июн, 15:15
+1 0

Вопросы

Вопрос к новичкам сайта "Медвежий угол": Нравится ли наш сайт?
Сергей Манаков 3 дек 16, 20:42
+25 34

Поиск по блогу

Еще больше интересного под кнопкой"Блог" и "Главная" сайта "Медвежий угол"!-ссылка

http://medveziyugol.ru/