Сергей Манаков предлагает Вам запомнить сайт «Медвежий угол»
Вы хотите запомнить сайт «Медвежий угол»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

О семье, любви, правдиво о политике и немного о медведях.

Блог
Эрдоган послал Трампа
Сергей Манаков 26 июл, 20:44
0 0
Укропатриот без незалежности: Саакашвили лишили украинского паспорта
Сергей Манаков 26 июл, 20:39
0 1
ПРЕЗРЕННЫЕ
Сергей Манаков 26 июл, 20:30
+1 1

Восточный Берлин мог стать Хиросимой: немцы не могут поверить. А зря

развернуть

С детства люблю эти лепёшки!!
Самое главное, что и хлопот с ними совсем немного! и вкусно очень!
Осталось у меня картофельное пюре, вот и решила его немного пристроить, да заодно своим домочадцам ужин приготовить.
Лепёшки с картошкой (кыстыбы)



Ингредиенты
для лепёшек:

500 мл кефира
600-650 гр муки
по пол чайной ложки соли и соды.

Для начинки:
картофельное пюре
У меня просто со сливками и маслом, так же можно добавить зелени или зажаренный лук.

Кефир выливаем в чашку, добавляем к нему соль и соду, перемешиваем, всыпаем муку и замешиваем тесто.
Тесто должно получится мягкое, не липнуть к рукам.
Делим его на 8 частей и раскатываем тонкие лепёшки, по величине вашей сковороды.
У меня 28 см.
Лепёшки с картошкой (кыстыбы)

Обжариваем лепёшку на сухой сковороде с обеих сторон.
Лепёшки с картошкой (кыстыбы) Лепёшки с картошкой (кыстыбы)

Пока жарится вторая сторона, можно смазать другую сливочным маслом.
Лепёшки с картошкой (кыстыбы)

Снимаем лепёшку со сковороды и на одну половину намазываем картофельное пюре.
Тут уже кто как любит - люблю потоньше, мой муж просит, чтобы картошки было побольше.
Закрываем другим краем. Всё это лучше сделать пока лепёшка тёплая, иначе она может лопнуть на сгибе.
Лепёшки с картошкой (кыстыбы) Лепёшки с картошкой (кыстыбы)

То же самое проделываем с остальными лепёшками.
Всё! Готово! На всё у меня ушло 40 минут.
Это блюдо можно кушать как холодным, так и горячим. Очень вкусно получается, если готовые кыстыбы обжарить на сливочном масле.
Если не всё съелось сразу, можно убрать в холодильник.
Я делаю всегда побольше и остаток просто замораживаю! А когда нет времени что-то варить, достаю из морозилки, даю пол часа полежать в тепле и поджариваю на сковороде или разогреваю в микроволновке.

Приятного аппетита!
Лепёшки с картошкой (кыстыбы)


Опубликовал Сергей Манаков , 07.01.2017 в 08:08

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
baltflot2 Усманов
baltflot2 Усманов 7 января, в 12:34 Не чего не видит,не чего не слышит Дойч страна..Пригрела Германия звёздно полосатую змею у себя на груди...и не стало бы сейчас Германии и старушки Меркель,не было проблем в Европе... Текст скрыт развернуть
5
Игорь Арутов
Игорь Арутов 7 января, в 12:39 СЕЙЧАС АМЕРИКА БОЛЬШЕ ОГЛЯДЫВАЕТСЯ НА РОССИЮ.... И БОИТСЯ. Текст скрыт развернуть
3
Uriy Groshew
Uriy Groshew 7 января, в 12:40 ....А я то думаю.....За что немцы так любят пиндосов? И почему американцы так и не прекратили аккупацию Германии с 1945г.
Почему пиндосы забрали у немцев весь их золотой запас, что они накопили ...начиная с 1946г.? И почему Меркель так ложится под Обаму!
Текст скрыт развернуть
3
JASNA ZDJELAR (tkalac)
JASNA ZDJELAR (tkalac) 7 января, в 12:49 LJubav iz straha. Текст скрыт развернуть
1
Евгений Курочкин
Евгений Курочкин 7 января, в 12:51 ЯПОШКИ ТАК И НЕ ПОНЯЛИ ДО СИХ ПОР - ГЛАЗА УЗКИЕ. Текст скрыт развернуть
3
Евгений Суховеев
Евгений Суховеев 7 января, в 13:01 Спасибо ПУТИНУ и РВСН(ракетные войска стратегического назначения) . Без этих двух величин РОССИЯ уже давно бы повторила судьбу коренных жителей америки(Индейцев,ведь в 1492 приплыл колумб и стал сеять демократию и все И.кто выжил в рабство а потом в гетто) Текст скрыт развернуть
3
Сергей Манаков
Сергей Манаков Евгений Суховеев 7 января, в 13:19 Прежде всего спасибо нужно сказать Л.П. Берии-руководителю атомного проекта и его руководителю тов. Сталину И.В.. Текст скрыт развернуть
11
Тамара Маградзе
Тамара Маградзе Сергей Манаков 7 января, в 13:37 Совершенно верно,но почему-то об этом не принято говорить.А пора бы реабилитировать, хрущёвским дёгтем измазанное,имя Л.П.Берии. Текст скрыт развернуть
4
Алексей Алексеев
Алексей Алексеев 7 января, в 14:00 Ничего это не взорвало. В СССР и России это было известно давным давно, а в Германии и Европе об этом как никто не знал, так и не знает. Текст скрыт развернуть
4
Леонид Руси
Леонид Руси 7 января, в 15:23 Седые мальчики конгресса... готовы шар земной взорвать... чтобы доказать себе что они ещё молодые... Текст скрыт развернуть
0
Владимир Хомяков
Владимир Хомяков 7 января, в 20:35 В 1945 году у США просто НЕ БЫЛО столько ядерных бомб. При этом расчёты показывали, что даже ядерная бомбардировка НЕСКОЛЬКИХ советских городов не позволяла сломить дух народа, пережившего ужасы войны и гордость от победы - по сути, над всей Европой. Зато практически стопроцентно вся англо-американская группировка в Европе (бывший "Второй фронт" была бы в случае войны сброшена в Ла-Манш лучшей и опытнейшей на тот момент в мире сухопутной армией СССР в течение 48 часов. Объяснить мгновенное уничтожение сотен тысяч американцев новоиспечённый президент Трумен избирателям не смог бы. Потому в 1945-м ничего и не случилось.
Ядерную атаку отнесли на середину 50-х, когда предполагалось сбросить на 200 наших городов более 300 ядерных бомб. Но - случилась война в Корее, где наши впервые применили реактивную истребительную авиацию В итоге из сосредоточенной в Юго-Восточной Азии именно для последующей бомбёжки СССР группировки американских "летающих крепостей" (ракет ни у нас, ни у них тогда не было, а у нас вообще не было средств доставки ОМП, поскольку бомбардировщики не имели баз вблизи США) нашими лётчиками было уничтожено 75%! После чего американские генералы объяснили своему руководству, что при вероятных потерях 75% самолётов ни один американский лётчик в небо не поднимется. И войну снова пришлось отложить.
А потом появились ракеты и СССР впервые получил возможность ударить и по американской территории. И сразу наступило "равновесие" - ибо со времён войн с индейцами амеры умеют воевать только с безопасного для себя расстояния. Ну, за исключением голливудских фильмов об американских победах над немцами, разумеется...
Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 11
Комментарии Facebook
Блог
Эрдоган послал Трампа
Сергей Манаков 26 июл, 20:44
0 0
Укропатриот без незалежности: Саакашвили лишили украинского паспорта
Сергей Манаков 26 июл, 20:39
0 1
ПРЕЗРЕННЫЕ
Сергей Манаков 26 июл, 20:30
+1 1

Вопросы

Вопрос к новичкам сайта "Медвежий угол": Нравится ли наш сайт?
Сергей Манаков 3 дек 16, 20:42
+28 41

Поиск по блогу

Еще больше интересного под кнопкой"Блог" и "Главная" сайта "Медвежий угол"!-ссылка

http://medveziyugol.ru/